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Carbonara

13,30   

Guanciale di maiale croccante, pecorino romano, uova, pepe nero

Involtini di pesce spada agli agrumi

13,90   

serviti con arance e finocchio

‘Nduja

10,90   

salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, salame piccante, ‘nduja calabra…

Limonata

2,50   

Cugini Caruso

Amatriciana

13,30   

Guanciale di maiale croccante, pecorino romano, salsa di pomodoro, pepe…

Cacio e Pepe

11,30   

Pecorino romano, pepe nero

Barattolo di caponata

6,90   

con crostini di pane

Norma

10,90   

Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, melanzane fritte, pesto di…

Aranciata

2,50   

Cugini Caruso

Mortadella

10,00   

Mortadella di bufala, stracciata di mozzarella, pistacchio (tutto a crudo)

Cacio e Pepe e patate

11,30   

Pecorino romano, pepe nero e crema di patate

Porcini e Guanciale

10,90   

bocconcini di mozzarella, funghi porcini, guanciale croccante

Chinotto

2,50   

Cugini Caruso

Porcini e guanciale

10,00   

bocconcini di mozzarella, funghi porcini, guanciale croccante

Gricia e carciofi

13,30   

Guanciale croccante, carciofi, pecorino romano, pepe nero

Crocchè di patate e menta

6,20   

Crocchè di patate e menta

Mortadella

10,90   

Mortadella di bufala, stracciata di mozzarella e pistacchio (tutto a…

Sprite

2,50   

Bufalina

10,00   

Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano…

Lasagna con pesce spada

13,30   

Lasagna con pesce spada, melanzane, pomodoro e menta

Diavoletti

8,20   

Bastoncini di pasta fritta con rucola, ciliegino e scaglie di…

Fiori di zucca

10,90   

Mozzarella di bufala, fiori di zucca, acciughe, mandorle tostate (tutto…

Coca Cola Zero

2,50   

Coca Cola Zero

Fiori di zucca

10,00   

Mozzarella di bufala, fiori di zucca, acciughe, mandorle tostate (tutto…

Gnocchi alla sorrentina

11,30   

con salsa di pomodoro, parmigiano e mozzarella filante

Polpette di melanzane

8,50   

alla norma, con salsa di pomodoro, ricotta salata e pesto…

Bufalina

10,90   

Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano…

Coca Cola

2,50   

Coca Cola

Norma

10,00   

Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, melanzane fritte, pesto di…

Mezze maniche al pistacchio

13,30   

con pistacchio e stracciata di bufala a crudo

Insalata di salmone

12,90   

Spinaci freschi, salmone fresco, feta, avocado, noci tritate

Acqua frizzante

2,00   

‘Nduja

10,00   

salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, salame piccante, ‘nduja calabra

Amatriciana e ricotta di bufala

13,30   

Guanciale di maiale croccante, pecorino romano, salsa di pomodoro, pepe…

Caprese Palermitana

6,90   

con panelle, stracciata di bufala, pomodori secchi, pistacchio

Caesar salad

11,20   

Iceberg, straccetti di pollo croccante, scaglie di Parmigiano reggiano DOP,…

Acqua Naturale

2,00   

Wurstel e patatine

9,90   

Carbonara con fiori di zucca

13,30   

Guanciale croccante, pecorino romano, uova, pepe nero, fiori di zucca

Misto fritto

10,90   

Panelle, Patatine, Crocchette e Diavoletti (ottimo per 2 persone)

Pollo al curry

14,90   

Tocchetti di pollo saltati in padella aromatizzati al curry con…

Pasta con pesce spada

12,90   

Pasta senza glutine con pesce spada, pomodoro, melanzane e menta

Millefoglie vegetariana

12,00   

con provola affumicata fondente, miele e noci

Gricia e carciofi

13,30   

Guanciale di maiale croccante, carciofi, pecorino romano, pepe nero

Pasta al pomodoro

7,90   

salsa di pomodoro e parmigiano/ricotta salata

Arrosticini Abbruzzesi

12,90   

Spiedini di agnello alla brace con insalata di pomodori, cipolla…

Cucciddatu al Crudo

11,20   

Prosciutto crudo, pomodoro fresco, rucola, scaglie di parmigiano

Salame turco

6,00   

Gnocchi alla sorrentina

11,30   

con salsa di pomodoro, parmigiano e mozzarella filante

Polpette della nonna

14,90   

con salsa di pomodoro e piselli

Cucciddatu Catanese

11,20   

con parmigiana di melanzane

Crème brulée

6,00   

tutta “sbruciacchiata”!

Carbonara e fiori di zucca

13,30   

Guanciale di maiale croccante, pecorino romano, uova, pepe nero e…

Cotoletta di pollo

11,20   

servita con patatine fritte