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"Carni fa carni,
pani fa panza
e vinu fa danza"

"Fleisch macht Fleisch, Brot macht Bauch und Wein macht Tanz."

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UNSERE SPEZIALITÄTEN

GEBRATEN

NUDELN

pizza

SANDWICHES

gebraten
nudeln
pizza
SANDWICHES

VORSPEISEN

Bei Nahrungsmittelallergien konsultieren Sie bitte die Allergentabelle.

  • Curtigghiu Pommes €5,70

    mit Belagoptionen: Cheddar +1€ oder Gricia +1,50€

  • Le Montanarine €8,20

    Frittierte Pizza, serviert mit Tomatensoße, Parmesankäse und Basilikum (3 Stück).
    Allergene: 1, 6, 7, 11

  • Frittierter Teig und roher Schinken €8,50

    Allergene: 1,6, 11

  • Auberginen-Parmigiana €7.90

    Auberginen, Mozzarella, Tomatensauce, Grana Padano
    Allergene: 7

  • Caponata im Glas €6,90

    Auberginen, Paprika, Zwiebel, Sellerie, Tomatensoße, Pinienkerne, mit Croûtons. (Nimm das Glas mit +3 €)
    Allergene: 1, 6, 8, 9, 11

  • Caprese Palermitana €6,90

    Frittierte "Panelle" (Kichererbsen-Fritter), Büffelmozzarella, getrocknete Tomaten, Pistazien
    Allergene: 7, 8

  • Auberginenbällchen €8,50

    Nach Norma-Art, mit Tomatensoße, geriebener gesalzener Ricotta und Basilikum
    Allergene:1, 3, 7, 8

  • Kartoffelkroketten €6,20

    Kartoffelkroketten mit Minze (probieren Sie sie mit 'Nduja +1€)
    Allergene: 1, 3, 7

  • Sizilianisches frittiertes Essen €10,90

    Typisches sizilianisches Gericht aus gemischten Pommes Frites, Kartoffelkroketten, Kichererbsen-Frittern und frittiertem Pizzateig (für 2 Personen geeignet)
    Allergene: 1, 3, 6, 7, 11

Patatine Fritte
Montanarine
Crocchè alla menta
Misto Fritto
Parmigiana di Melanzane
Caprese palermitana
Gnocco Fritto
Polpette di Melanzane alla Norma

Nudeln

  • Auch glutenfrei erhältlich

Bei Nahrungsmittelallergien konsultieren Sie bitte die Allergentabelle.

  • Carbonara mit Zucchiniblüten €13,30

    Knuspriger gepökelter Schweinebacken, Pecorino Romano, Eier und schwarzer Pfeffer (auch in der traditionellen Version erhältlich)
    Allergene: 1, 3, 7

  • Amatriciana mit Büffelricotta €13,30

    Knuspriger gepökelter Schweinebacken, Pecorino Romano, Tomatensoße, schwarzer Pfeffer und Büffelricotta (auch in der traditionellen Version erhältlich)
    Allergene: 1, 7

  • Cacio e Pepe mit Kartoffeln €11,90

    pecorino Romano, Kartoffelcreme und schwarzer Pfeffer (auch in der traditionellen Version erhältlich)
    Allergene: 1, 3, 7

  • Gricia mit Artischocken* €13,30

    Knuspriger gepökelter Schweinebacken, Artischocken und Pecorino Romano.
    Allergene: 1, 7

  • Pasta Mezze Maniche €13,30

    Mit Pistazien und Büffelmozzarella.
    Allergene: 1,7,8

  • TAGLIATELLE CON RAGÙ ROSSO DI CALAMARI* €13,30

    Mit rotem Tintenfischragout, gerösteten Semmelbröseln und wildem Fenchel.
    Allergene: 1, 3, 14

  • LASAGNA CON PESCE SPADA* €13,30

    Auberginen und Minze.
    Allergene: 1, 3, 4

  • Gnocchi alla sorrentina €11,70

    Mit Tomatensoße, Parmesankäse und zartschmelzender Mozzarella.
    Allergene: 1, 7

gnocchi
pistacchio
norma
carbonara
amatriciana
gricia
lasagna
tagliatelle
cacio

Hauptgerichte

Bei Nahrungsmittelallergien konsultieren Sie bitte die Allergentabelle.

  • Tagliata di entrecÔte €15,90

    Mit Kartoffelcreme, knusprigem bacon und Rucola.
    Allergene: 7

  • Filetto di Manzo €17,90

    Mit Steinpilzen
    Allergene: 9, 12

  • Cosciotti di Pollo* €14,90

    Mit BBQ lackiert, auf einem Bett aus Kartoffelpüree und Caponata.
    Allergene: 1, 6, 7, 8, 9, 11, 12

  • Millefoglie vegetariana €12,50

    Vegetarische Millefeuille mit Auberginen, Zucchini, Tomaten, geschmolzenem Räucherkäse Provola, Honig und Walnüssen.
    Allergene: 7, 8

  • Involtini di pesce spada agli agrumi €14,90

    Paniert, gefüllt mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Rosinen, Minze und Zitrusschale. Serviert mit Fenchel-Orangen-Salat.
    Allergene: 1, 4, 8

  • Trancio di salmone €14,90

    Mit Kartoffeln, Erbsencreme und Thymian.
    Allergene: 4

  • Calamari fritti €13,70

    Mit 'Nduja.
    Allergene: 1, 14

  • Abruzzische Arrosticini* €12,90

    Abruzzesische Rindfleischspieße mit frischen Pommes Frites
    Allergene: /

Arrosticini abruzzesi con patatine
Involtini di pesce spada
Cosciotti di pollo alla BBQ
Salmone con crema di piselli
Tagliata di manzo con purè di patate e guanciale
Calamari fritti
filetto

Lokale Gerichte

Bei Nahrungsmittelallergien konsultieren Sie bitte die Allergentabelle.

polpetteCavallo
norma
sicilana
insalata di Arance

Kinder-Menü

Bei Nahrungsmittelallergien konsultieren Sie bitte die Allergentabelle.

  • Pasta with tomato €8,90

    sauce and parmesan/salted ricotta cheese.
    Allergene: 1, 7

  • Pasta with basil pesto €8,90

    Allergene: 1, 7, 8

Sandwiches and "cucciddati"

Hausgemachtes gebackenes Brot.

Bei Nahrungsmittelallergien konsultieren Sie bitte die Allergentabelle.

  • Hamburger Gricia €12,90

    hamburger, crispy bacon, pecorino cheese, fresh tomato, iceberg
    Allergene: 1, 6, 7, 11

  • Ca' Cutuletta €11,20

    crispy chicken, fresh tomato, iceberg, cheddar.
    Allergene: 1, 6, 7, 11

  • Cucciddatu Co' Pisci €12,90

    Cucciddatu bread with fresh salmon, buffalo mozzarella, lettuce, avocado.
    Allergene: 1, 4, 6, 7, 11

  • Cucciddatu Al Crudo €11,20

    Cucciddatu bread with raw ham, fresh tomato, aragula, parmesan flakes.
    Allergene: 1, 6, 7, 11

  • Cucciddatu Catanese €11,20

    Cucciddatu bread with with aubergine parmigiana
    Allergene: 1, 6, 7, 11

  • Cucciddatu Palermitano €11,20

    Cucciddatu bread with panelle (chickpeas fritters), mortadella, lemon zest, pistachio.
    Allergene: 1, 6, 8, 11

Hamburger gricia
Cucciddatu Catanese
Cucciddato al Crudo
Cucciddatu co' Pisci
pollo
mortadella

PIZZA IN PALA

  • Verfügbar mit glutenfreiem Teig [+ € 2,00]

Sie können eine Pizza im "Maxi"-Format mit zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen
für nur 20,00 Euro haben.

Im Falle von Lebensmittelallergien konsultieren Sie bitte die Allergentabelle.

Die Klassiker
IN PALA: € 10,90
MAXI € 16,90

  • Bufalina

    Kirschparadeiser, Büffelmozzarella, roher Schinken, Parmesanspäne (alles roh).
    Allergene: 1, 6, 7, 8, 11

  • 'Nduja

    Tomatensoße, Mozzarella, pikante Salami, Tropfen von 'Nduja.
    Allergene: 1, 6, 7, 11

  • Mortadella

    Büffelmortadella, gehobelte Mozzarella, Pistazien (alles roh).
    Allergene: 1, 6, 7, 8, 11

  • Fiori di Zucca

    Büffelmozzarella, Zucchiniblüten, Sardellen, geröstete Mandeln (alles roh).
    Allergene: 1, 4, 6, 7, 8, 11

  • Norma

    Tomatensoße, Mozzarella, frittierte Auberginen, Basilikum, geriebene gesalzene Ricotta.
    Allergene: 1, 6, 7, 8, 11

  • Porcini e Guanciale

    Mozzarella, Steinpilze, knuspriger Speck.
    Allergene: 1, 6, 7, 8, 9, 11, 12

Die Spezialitaten
IN PALA: € 12,90
MAXI € 18,90

  • A' CURTIGGHIARA

    Tomatensoße, gelbe Tomatensoße, Büffelmozzarella, Pesto, geröstete Mandeln.
    Allergene: 1, 6, 7, 8, 11

  • SERA D'ESTATE

    Büffelmozzarella, frittierte Zucchini, Pesto, geriebene gesalzene Ricotta.
    Allergene: 1, 6, 7, 8, 11

  • PROVOLA AFFUMICATA

    Kirschparadeiser, Kartoffelpüree, geräucherte Provola, gekochter Schinken.
    Allergene: 1, 6, 7, 11

  • TU VO FA' LA PARMIGIANA

    Tomatensoße, Mozzarella, Auberginen, hartgekochtes Ei, Schinken, Parmesanspäne.
    Allergene: 1, 6, 7, 11

  • TANTI FORMAGGI

    Mozzarella, Tuma, geräucherte Provola, Pecorino-Romano-Fondue, Parmesanspäne.
    Allergene: 1, 6, 7, 11

  • AL TARTUFO [+ 1,00]

    Büffelstracciatella, gelbe Datteltomaten, Späne von schwarzem Trüffel.
    Allergene: 1, 6, 7, 11

Die Calzoni
IN PALA: € 12,90
MAXI € 18,90

  • classico

    Tomatensoße, Mozzarella, gekochter Schinken, Oliven.
    Allergene: 1, 6, 7, 9, 11

  • MAIALINO NOSTRANO

    Mozzarellakugeln, geräucherte Provola, Schweineragout.
    Allergene: 1, 6, 7, 9, 11

  • alla zucca

    Mozzarellakugeln, gewürfelter Kürbis, Wildgemüse und geröstete Mandeln.
    Allergene: 1, 6, 7, 8, 11

  • PATATE E SALSICCIA

    Mozzarellakugeln, Kartoffelcreme, Wurst, Oliven.
    Allergene: 1, 6, 7, 9, 11

  • napoletano

    Mozzarellakugeln, frische Ricotta, Napoli-Salami, geräucherte Provola.
    Allergene: 1, 6, 7, 9, 11

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Porcini e Guanciale
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Norma
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Anduja
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Mortadella
pz___0002_patateEsalsiccia2
Fiori di zucca
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Bufalina
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Salate

Bei Nahrungsmittelallergien konsultieren Sie bitte die Allergentabelle.

  • Caesar Salad €11,90

    crispy chicken, romaine lettuce, parmesan shavings, croutons and yogurt sauce.
    Allergene: 1, 3, 6, 7, 9, 10, 11

  • Salmon salad €12,90

    Fresh spinach, fresh salmon, feta cheese, avocado, chopped walnuts.
    Allergene: 4, 7, 8

  • Caprese salad €12,90

    Tomato and mozzarella.
    Allergene: 7

insalataCaesar
insalataSalmone
insalataCaprese

Desserts

Bei Nahrungsmittelallergien konsultieren Sie bitte die Allergentabelle.

  • Angioletti alla nutella € 6.00

    Fried dough sticks with Nutella and powdered sugar.
    Allergene: 1, 7, 8

  • *Salame turco € 6.00

    Chocolate salami.
    Allergene: 1, 3, 7

  • tiramisù doc € 6.00

    All burnt.
    Allergene: 1, 3, 7

  • *tortino al pistacchio € 6.00

    With a warm center.
    Allergene: 1, 3, 6, 7, 8

  • tortino al cioccolato € 6.00

    With a warm center.
    Allergene: 1, 3, 6, 7, 8

  • Crème brulée € 6.00

    All burnt.
    Allergene: 7

Angioletti alla Nutella
Salame Turco
Tiramisù DOC
Cuore caldo al pistacchio
Cuore caldo al cioccolato
Creme Brulèe
Torta Pistacchio e Nutella
Muddicara alle Mele
Cheesecake
Ricotta e Pere
Weinkarte

Allergentabelle.

1

Getreide, das Gluten enthält, und daraus hergestellte Produkte (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut).

2

Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse.

3

Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse.

4

Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse.

5

Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse.

6

Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse.

7

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse.

8

Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewkerne, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse).

9

Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse.

10

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse.

11

Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse.

12

Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/L, als SO2 angegeben.

13

Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse.

14

Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse.

Curtigghiu is located in two beautiful cities: between the restaurants in central Catania and Palermo, and “I Portali” shopping centre of San Giovanni La Punta.
It is an environment that stimulates chat and sharing, where you can enjoy southern Italian cuisine and excellent pizze in pala and panini while feeling at home!

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