chi siamo
Semu tutti curtigghiari
Se senti le farfalle nello stomaco, non è amore... è fame!
Perché abbiamo un nome in dialetto siciliano e tante portate che siciliane non sono? Dalla carbonara alla norma, dalla gricia ai rolls di cavallo, abbiamo immaginato una cucina che abbracciasse idealmente tutte le tradizioni del sud e gli ingredienti caratteristici delle tavole di ogni regione.
Il Curtigghiu diventa così luogo d’incontro e scambio di culture culinarie: tante specialità e rivisitazioni che si danno il cambio nei nostri menù stagionali per proporti sempre qualcosa di nuovo.
Una cucina popolare italiana e “all’italiana”, con portate abbondanti e saporite nella loro semplicità e una location dove sentirsi accolti e come a casa propria.
Siamo tantissimi!
Chi e cosa è il Curtigghiu lo abbiamo capito insieme a voi: siamo partiti da un’idea ma siamo diventati molto di più, e questo grazie soprattutto al vostro calore!
Al Curtigghiu puoi mangiare del buon cibo, giocare con le nostre tovagliette tra una portata e l’altra, puoi trascorrere del tempo e puoi condividere con noi i tuoi momenti: i nostri social sono sempre più una gallery creata dai nostri stessi ospiti, che ci rendono partecipi della loro felicità e soddisfazione a tavola con foto e video che ci raccontano meglio di tante parole.
Entra anche tu a far parte del nostro Curtigghiu, reale quanto virtuale: aspettiamo di vederti sorridere con un bel tegame di pasta e aggiungerti alla nostra hall of fame!