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Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
(grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
"Carni fa carni,
pani fa panza
e vinu fa danza"
con cheddar +€1 o alla gricia +€1,50
Pizzette fritte servite con salsa di pomodoro, Grana Padano DOP e basilico
(3 pz.)
Allergeni: 1 , 7
melenzane, peperoni, cipolla, sedano, salsa di pomodoro, pinoli, con crostini di pane (porta il barattolo con te +€3).
Allergeni: 1 , 8, 9
Melanzane, mozzarella, salsa di pomodoro, Grana Padano D.O.P.
Allergeni: 7
Allergeni: 1
con panelle, stracciatella di bufala, pomodori secchi e pistacchio.
Allergeni: 7, 8
Servite con salsa di pomodoro, ricotta salata e pesto di basilico.
Allergeni: 1 , 3, 7
(provale con la 'nduja, solo +€1).
Allergeni: 1 , 3, 7
Panelle, Patatine, Crocchette e Diavoletti (porzione per 2 persone).
Allergeni: 1 , 3, 7
In caso di allergie alimentari consulta la tabella degli allergeni.
Guanciale di maiale croccante, Pecorino Romano DOP, uovo e fiori di zucca (richiedila anche tradizionale).
Allergeni: 1 , 3, 7
Guanciale di maiale croccante, Pecorino Romano DOP, salsa di pomodoro e ricotta di bufala (richiedila anche tradizionale).
Allergeni: 1 , 7
Pecorino Romano DOP, pepe nero e crema di patate (richiedila anche tradizionale).
Allergeni: 1 , 3, 7
Guanciale di maiale croccante, carciofi e Pecorino Romano DOP.
Allergeni: 1 , 7
con stracciata di bufala a crudo.
Allergeni: 1 , 7
con mollica tostata e finocchietto selvatico.
Allergeni: 1 , 3, 14
con pomodoro, melanzane e menta.
Allergeni: 1 , 3, 14
con salsa di pomodoro, mozzarella filante e Grana Padano DOP.
Allergeni: 7
panati con ripieno di pomodoro secco, pinoli, uvetta, menta e scorza di agrumi. Serviti con insalata di finocchio e arance.
Allergeni: 1 , 4, 8
servito con patatine, crema di piselli e timo.
Allergeni: 4
e 'nduja calabra.
Allergeni: 1 , 14
melanzane, zucchine, pomodoro, provola affumicata fondente, miele e noci
Allergeni: 7,8
con purea di patate, guanciale croccante e rucola.
Allergeni: 7
alla griglia con funghi porcini*.
Allergeni: 9, 12
laccati alla BBQ, con letto di purè di patate e caponata
Allergeni: 1, 6, 7, 8, 9, 11, 12
con patatine fresche fritte
Allergeni: /
In caso di allergie alimentari consulta la tabella degli allergeni.
Con salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
Allergeni: 1 , 7
Servite con insalatina di pomodoro fresco, cipolla rossa e ricotta salata.
Allergeni: 1 ,3, 7
Con finocchio, cipolla rossa, olive e capperi
Ripiena con Tuma e acciughe.
Allergeni: 1, 4, 7
Con Grana Padano DOP o ricotta salata.
Allergeni: 1 , 7
Di basilico.
Allergeni: 1 , 7
+ panino artigianale €2
Allergeni: 1 , 7
Servita con patatine fritte.
Allergeni: 1 , 3
Hamburger di manzo, guanciale croccante, Pecorino Romano DOP, pomodoro e lattuga.
Allergeni: 1 , 7
Straccetti di pollo croccante, iceberg, pomodoro fresco, cheddar.
Allergeni: 1 , 7
Salmone fresco, mozzarella di bufala, iceberg, avocado.
Allergeni: 1, 4, 7
Prosciutto crudo, pomodoro fresco, rucola, scaglie di Grana.
Allergeni: 1 , 7
con Parmigiana di melanzane.
Allergeni: 1 , 7
Panelle, mortadella, pistacchio, scorza di limone.
Allergeni: 1 , 8
Pomodoro Ciliegino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e scaglie (tutto a crudo).
Allergeni: 1 , 6, 7, 8, 11
Mortadella, stracciatella di bufala e pistacchio (tutto a crudo).
Allergeni: 1 , 6, 7, 8, 11
Bocconcini di Mozzarella, funghi porcini* e guanciale croccante.
Allergeni: 1 , 6, 7, 9, 11, 12
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, melanzane fritte, basilico, ricotta salata.
Allergeni: 1 , 6, 7, 8, 11
Mozzarella di bufala, fiori di zucca, acciuga e mandorle tostate (tutto a crudo).
Allergeni: 1, 4, 6, 7, 8, 11
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, salame piccante, 'ndjua calabra.
Allergeni: 1, 6, 7, 11
In caso di allergie alimentari consulta la tabella degli allergeni.
Tutti i panini vengono serviti con patatine fritte fresche o insalatina verde
Iceberg, straccetti di pollo croccante, scaglie di Grana Padano DOP, salsa yogurt, crostini di pane.
Allergeni: 1, 3, 7
Spinaci freschi, salmone fresco, feta, avocado, noci tritate.
Allergeni: 4 , 7, 8
Pomodoro, mozzarella e basilico.
Allergeni: 7
bastoncini di pasta fritta con Nutella e zucchero a velo.
Allergeni: 1 , 7, 8
salame al cioccolato.
Allergeni: 1 , 3, 7
Allergeni: 1, 3, 7
Tutta sbruciacchiata.
Allergeni:7
con topping a scelta tra nutella e frutti di bosco
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8, 11
con cuore caldo.
Allergeni: 1, 3, 7, 8
con cuore caldo.
Allergeni: 1 , 3, 7
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8
Allergeni: 1, 3, 7
con granella di mandorle
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8
Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
(grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte
Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/L espressi come SO2
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi