Pinse
- Anche gluten free
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Bufalina
Pomodoro Ciliegino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e scaglie (tutto a crudo)
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Fiori di Zucca
Mozzarella di bufala, fiori di zucca, acciuga e mandorle totate (tutto a crudo)
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Mortadella
Mortadella di Bufala, stracciata di mozzarella e pistacchio (tutto a crudo)
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'NDUJA
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, salame piccante, 'ndjua calabra
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Norma
Salsa di pomodoro, bocconcini di mozzarella, melanzane fritte, pesto di basilico, ricotta salata
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Porcini e Guanciale
Bocconcini di Mozzarella, funghi porcini e guanciale croccante
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