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"Carni fa carni,
pani fa panza
e vinu fa danza"

Le nostre specialità

FRITTI

PASTA

pizza

PANINI

FRITTI

PASTA

pizza

PANINI

Antipasti

  • Patatine Fritte €5.70

    con cheddar +€1 o alla gricia +€1,50

  • Le Montanarine (1,7) €8.20

    Pizzette fritte servite con salsa di pomodoro, parmigiano e basilico (3 pz.)

  • Il barattolo di Caponata (1,8,9) €6.90

    melenzane, peperoni, cipolla, sedano, salsa di pomodoro, pinoli, con crostini di pane (porta il barattolo con te +€3)

  • Parmigiana di melanzane (7) €7.90

    Melanzane, mozzarella, salsa di pomodoro, Grana Padano D.O.P.

  • Prosciutto crudo Siciliano e gnocco fritto (1) €8.50
  • Caprese "Palermitana" (7,8) €6.90

    con panelle, stracciatella di bufala, pomodori secchi e pistacchio

  • Polpette di melanzane alla norma (1,3,7) €8.50

    Servite con salsa di pomodoro, ricotta salata e pesto di basilico

  • Crocchè di Patate e menta (1,3,7) €6.20

    (provale con la 'nduja, solo +€1)

  • Misto fritto (1,3,7) €10.90

    Panelle, Patatine, Crocchette e Diavoletti (porzione per 2 persone)

Primi

  • Carbonara e Fiori di Zucca (1,3,7) €13.30

    Guanciale di maiale croccante, Pecorino Romano DOP, uovo e fiori di zucca (richiedila anche tradizionale)

  • Amatriciana e Ricotta di Bufala (1,7) €13.30

    Guanciale di maiale croccante, Pecorino Romano DOP, salsa di pomodoro e ricotta di bufala (richiedila anche tradizionale)

  • Cacio, Pepe e Patate (1,7,3) €11.90

    Pecorino Romano DOP, pepe nero e crema di patate (richiedila anche tradizionale)

  • Gricia e carciofi* (1,7) €13.30

    Guanciale di maiale croccante, carciofi e Pecorino Romano DOP

  • Mezzemaniche al pistacchio (1,7) €13.30

    con stracciata di bufala a crudo

  • Tagliatelle con ragu di calamari (1,3,14) €13.30

    con mollica tostata e finocchietto selvatico

  • Lasagna (1,3,4) €13.30

    con pesce spada, pomodoro, melanzane e menta

  • Gnocchi alla sorrentina (7) €11.70

    con salsa di pomodoro, mozzarella filante e Parmigiano

Secondi

  • Tagliata di entrecote (7) €15.90

    con purea di patate, guanciale croccante e rucola

  • Filetto di Manzo (9,12) €17.90

    alla griglia con funghi porcini*

  • Polpettine della nonna (1,7) €14.90

    con salsa di pomodoro e piselli

  • Millefoglie vegetariana(7,8) €12.00

    melenzane, zucchine, pomodoro, provola affumicata fondente, miele e noci

  • Involtini di pesce spada agli agrumi (1,4,8) €13.90

    panati con ripieno di pomodoro secco, pinoli, uvetta, menta e scorza di agrumi. Serviti con insalata di finocchio e arance

  • Trancio di salmone (4) €14.90

    servito con patatine, crema di piselli e timo

  • Calamari fritti* (1,14) €13,50

    e 'nduja calabra

  • Arrosticini abruzzesi* €12.90

    con patatine fresche fritte

Specialità Locali

PALERMO

  • Pasta con le Sarde (1, 4, 8) €13.90

    Sarde, acciughe, finocchietto, uva passa, pinoli, cipolla, olio EVO

  • Calamaro ripieno (1, 8, 14) €13.90

    Calamaro, pan grattato, limone, arancia, pomodori secchi, menta, pinoli, uva passa, salsa di pomodoro, capperi, olive e olio evo. Con guazzetto di pomodoro, capperi e olive.

  • Sfincione Palermitano (1, 7) €10.00

    Con salsa di pomodoro, cipolla, acciughe, caciocavallo, pan grattato, origano e olio EVO.

  • Insalata Vastasa €10.00

    Con pomodoro, patate, cipolla rossa, olive e origano

CATANIA

  • Mezze maniche alla norma (1, 7) €12.50

    Con salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata (disponibile anche a Palermo)

  • Polpette di cavallo (1, 3, 7) €14.00

    Servite con insalatina di pomodoro fresco, cipolla rossa e ricotta salata

  • Insalata d'arance €10.00

    Con finocchio, cipolla rossa, olive e capperi

  • Pizza fritta alla Siciliana (1, 4, 7) €11.30

    Ripiena con Tuma e acciughe