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Antipasti

Patatine fresche fritte

con cacio, pepe e guanciale

  • Patatine Fritte (Fresche)

    €5.00
    O con cheddar, cacio e pepe o gricia - € 6
  • Crocchette di Patate e Menta

    €5.00
  • Diavoletti

    €7.00
    Bastoncini di pasta fritta con rucola, Grana Padano DOP e pomodoro ciliegino
  • Gnocco fritto e salumi (Piatto)

    €10.00
    O formato tagliere € 18
  • Parmigiana

    €8.00
    Melanzane, salsa di pomodoro. mozzarella fior di latte, basilico
  • Fritto siciliano

    €10.00
    Panelle, crocchè, mini siciliane e macco fritto
Primi
  • Amatriciana

    €12.00
    Guanciale di maiale croccante, Pecorino Romano DOP e salsa di pomodoro
  • Carbonara

    €12.00
    Guanciale di maiale croccante, Pecorino Romano DOP e uovo
  • Cacio e Pepe

    €10.00
    Pecorino Romano DOP e pepe nero
  • Gricia e carciofi

    €12.00
    Guanciale di maiale croccante, carciofi e Pecorino Romano DOP
  • Eoliana

    €12.00
    Pesce spada, pomodorini, menta, capperi, olive
  • Gnocchi alla sorrentina

    €10.00
    Con salsa di pomodoro e mozzarella fior di latte filante
  • Mezze maniche

    €12.00
    con pesto di pistacchio e stracciata di bufala

Cacio e Pepe

Pecorino romano e pepe nero

Secondi

TAGLIATA DI ENTRECOTE

servita con insalatina della nonna

  • Involtini di pesce spada

    €12.00
    Con caponatina leggera
  • Frittura mista

    €12.00
    di calamari, spatole e alici, servita con insalata verde
  • Polpette di melanzane

    €10.00
    Salsa di pomodoro, ricotta salata e pesto di basilico
  • Millefoglie vegetariana

    €10.00
    Verdure grigliate, provola affumicata fondente e pesto di basilico
  • Tagliata di entrecote

    €14.00
    Servita con insalatina della nonna (pomodoro, cipolla, ricotta salata)
  • Bocconcini di maiale

    €12.00
    con funghi porcini e miele di acacia
  • Trancio di salmone

    €12.00
    servito con patate ed insalatina
Menù Bambini
  • Pasta al pomodoro

    €7.00
    Con Parmigiano Reggiano DOP o ricotta salata
  • Pasta al pesto

    €7.00
    Di basilico
  • Cotoletta di pollo

    €10.00
    Servita con patatine fritte
  • Hamburger di manzo al piatto e patatine fritte

    €8.00
    + panino artigianale €10
  • Wurstel e patatine

    €8.00
    + panino artigianale - € 10

Cotoletta di pollo

e patatine

Panini e pani cunzati

PANE CUNZATO SALINA

Ciliegino, mozzarella, melanzane, ricotta salata e capperi

  • Hamburger Gricia

    €12.00
    Hamburger di manzo, guanciale croccante, Pecorino Romano DOP, pomodoro e lattuga, servito con patatine fresche e anelli di cipolla
  • Bresaola

    €8.00
    Bresaola, spinaci freschi, succo di limone e scaglie di grana
  • Palermitano

    €10.00
    Panelle, mortadella, pistacchio, scorza di limone, servito con patatine fresche
  • Catanese

    €10.00
    Melanzane alla parmigiana, ricotta salata, menta, pesto di basilico, servito con patatine fresche
  • Cò Pisci

    €12.00
    Salmone fresco, mozzarella di bufala, iceberg, avocado
  • Al Crudo

    €10.00
    Prosciutto crudo, pomodoro fresco, rucola, scaglie di grana
  • Chicken

    €8.00
    Straccetti di pollo, iceberg,pomodoro fresco, cheddar
  • Pane cunzato Salina

    €12.00
    Ciliegino, mozzarella, melanzane, ricotta salata e capperi
  • Pane cunzato Vulcano

    €12.00
    ciliegino, tonno sott'olio, capperi, olive e cipolla
  • Pane cunzato Panarea

    €12.00
    ciliegino, mozzarella, prosciutto crudo, olive
Insalate
  • Caesar

    €10.00
    Iceberg, Straccetti di pollo, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, Salsa Yogurt, Crostini di pane
  • Caprese

    €10.00
    Pomodori rossi, mozzarella di bufala ragusana, olio evo e basilico
  • Light

    €10.00
    Rucola, Bresaola, Feta, Noci Tritate
  • Tuna

    €8.00
    Iceberg, Tonno al naturale, Pomodoro Fresco, Uvetta, Uovo Sodo
  • Salmon

    €10.00
    Spinaci freschi, Salmone fresco, Feta, Avocado, Noci Tritate

Insalata al tonno

insalata verde, mais, tonno, olive, mozzarella, pomodori e olio al basilico

Dolci/Frutta
  • Angioletti

    €5.00
    bastoncini di pasta fritta con nutella e zucchero a velo
  • Cestino di frolla

    €5.00
    con crema calda e cannella
  • Salame turco

    €5.00
  • Sorbetto al limone

    €5.00
    (anche ubriaco €7,00)
  • Tiramisù

    €6.00
  • Semifreddo alle mandorle

    €6.00
  • Frutta fresca

    €5.00

Angioletti

bastoncini di pasta fritta con nutella e zucchero a velo

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