Menú

"Carni fa carni,
pani fa panza
e vinu fa danza"

(Carne hace carne, pan hace panza y vino hace danza)

Nuestras especialidades

FRITO

PASTA

pizza

BOCADILLOS

En caso de alergias alimentarias consultar la tabla de alérgenos.

PATATINE FRITTE € 5.70

PATATAS FRITAS con queso cheddar +€1 o a la "Gricia" con crema de queso Pecorino Romano DOP y panceta de cerdo crujiente +€1,50
LE MONTANARINE € 8.20

Pizzas fritas servidas con salsa de tomate, queso parmesano y albahaca (3 uds.)
Alérgenos: 1, 6, 7, 11
IL BARATTOLO DI CAPONATA € 6.90

Berenjenas, pimientos, cebolla, apio, salsa de tomate, piñones, con picatostes (compra el tarro +€3)
Alérgenos: 1, 6, 8, 9, 11
PARMIGIANA DI MELANZANE € 7.90

Berenjenas, mozzarella, salsa de tomate, Grana Padano D.O.P.
Alérgenos: 7
PROSCIUTTO CRUDO SICILIANO E GNOCCO FRITTO € 8.50

Tabla de jamón crudo siciliano acompañado de ñoquis fritos.
Alérgenos: 1, 6, 11

CAPRESE PALERMITANA € 6.90

Panelle (buñuelos de garbanzo), stracciatella de bufala, tomates secos y pistachos.
Alérgenos: 7, 8
POLPETTE DI MELANZANE ALLA NORMA € 8.50

Albóndigas de berenjenas fritas, servidas con salsa de tomate, ricotta salada y pesto de albahaca.
Alérgenos: 1, 3, 7, 8
CROCCHÈ DI PATATE E MENTA € 6.20

Croquetas de patata y menta (pruébalas con 'nduja, solo +€1)
Alérgenos: 1, 3, 7
MISTO FRITTO € 10.90

Panelle (buñuelos de garbanzo), Patatas, Croquetas y Diablitos (porción para 2 personas).
Alérgenos: 1, 3, 6, 7, 11

En caso de alergias alimentarias consultar la tabla de alérgenos.

CARBONARA E FIORI DI ZUCCA € 13.30

Pasta con panceta de cerdo crujiente, Pecorino Romano DOP, huevo y flores de calabaza (disponible también en versión tradicional).
Alérgenos: 1, 3, 7
AMATRICIANA E RICOTTA DI BUFALA € 13.30

Pasta con panceta de cerdo crujiente, Pecorino Romano DOP, salsa de tomate y ricotta de bufala (disponible también en versión tradicional).
Alérgenos: 1, 7
CACIO, PEPE E PATATE € 11.90

Pasta con Pecorino Romano DOP, pimienta negra y crema de patatas (disponible también en versión tradicional).
Alérgenos: 1, 3, 7
GRICIA E CARCIOFI € 13.30

Pasta con panceta de cerdo crujiente, alcachofas y Pecorino Romano DOP.
Alérgenos: 1, 7

MEZZEMANICHE AL PISTACCHIO € 13.30

Pasta con pesto de pistachos y stracciatella de bufala cruda.
Alérgenos: 1, 7, 8
TAGLIATELLE € 13.30

con ragú rojo de calamares, migas tostadas y hinojo silvestre.
Alérgenos: 1, 3, 14
LASAGNA € 13.30

con pez espada, tomate, berenjenas y menta.
Alérgenos: 1, 3, 4
GNOCCHI ALLA SORRENTINA € 11.70

con salsa de tomate, mozzarella fundida y Parmigiano.
Alérgenos: 7

En caso de alergias alimentarias consultar la tabla de alérgenos.

TAGLIATA DI ENTRECOTE € 15.90

Tira de entrecote con puré de patatas, panceta crujiente y rúcula.
Alérgenos: 7
Filetto di Manzo € 17.90

Filete de ternera a la parrilla con setas porcini*
Alérgenos: 9, 12
POLPETTINE DELLA NONNA € 14.90

Albóndigas de ternera con salsa de tomate y guisantes.
Alérgenos: 1, 7
MILLEFOGLIE VEGETARIANA € 12.00

Berenjenas, calabacines, tomate, provola ahumada fundida, miel y nueces.
Alérgenos: 7, 8

INVOLTINI DI PESCE SPADA AGLI AGRUMI € 13.90

Empanados con relleno de tomates secos, piñones, pasas, menta y ralladura de cítricos. Servidos con ensalada de hinojo y naranjas.
Alérgenos: 1, 4, 8
TRANCIO DI SALMONE € 14.90

Trozo de salmón servido con patatas, crema de guisantes y tomillo.
Alérgenos: 4
CALAMARI FRITTI € 13,50

Calamares fritos y 'nduja calabresa.
Alérgenos: 1, 14
ARROSTICINI ABRUZZESI € 12.90

Brochetas de ternera a la abruzzesa con patatas fritas frescas

En caso de alergias alimentarias consultar la tabla de alérgenos.

PASTA CON LE SARDE € 13,90

Pasta con sardinas, anchoas, hinojo, pasas, piñones, cebolla, aceite de oliva virgen extra
Alérgenos: 1, 4, 8
Calamaro ripieno € 14,90

Calamar relleno con una mezcla de pan rallado, limón, naranja, tomates secos, menta, piñones, pasas, salsa de tomate, alcaparras, aceitunas y aceite de oliva virgen extra. Acompañado de un guiso de tomate, alcaparras y aceitunas.
Alérgenos: 1, 8, 14
SFINCIONE PALERMITANO € 10,00

Pizza estilo Palermo, con salsa de tomate, cebolla, anchoas, caciocavallo, pan rallado, orégano y aceite de oliva virgen extra.
Alérgenos: 1, 6, 7, 11
INSALATA VASTASA € 10,00

Ensalada de tomate, patatas, cebolla roja, aceitunas y orégano.

MEZZE MANICHE ALLA NORMA € 12,50

Pasta con salsa de tomate, berenjenas fritas y ricotta salada (disponible también en Palermo).
Alérgenos: 1, 7
POLPETTE DI CAVALLO € 14,00

Albóndigas de carne equina servidas con guarnición a elección (también en bocadillo).
Alérgenos: 1, 3, 7
INSALATA D'ARANCE € 10,00

Ensalada de naranjas, hinojo, cebolla roja, aceitunas y alcaparras
PIZZA FRITTA ALLA SICILIANA € 11,30

Pizza cerrada y frita rellena de queso Tuma y anchoas.
Alérgenos: 1, 4, 6, 7, 11